Raúl Laguna
Bajos de Coyula, Huatulco. – La comunidad de Bajos de Coyula vivió un fin de semana inolvidable con la celebración de la 5ta Feria del Ostión, un evento que destacó la riqueza gastronómica, cultural y deportiva de la región. Durante el sábado 22 y domingo 23 de febrero, habitantes y visitantes disfrutaron de un ambiente festivo lleno de actividades para todos los gustos.
Un evento que celebra la tradición y la unión comunitaria
La feria abrió sus puertas el sábado por la mañana, recibiendo a cientos de personas que no querían perderse ninguna de las actividades organizadas para esta edición. Desde emocionantes torneos deportivos hasta una exquisita degustación de platillos con ostión como protagonista, el evento tuvo algo para cada miembro de la familia.
El Gobierno Municipal de Huatulco, presidido por el Ing. Julio Cárdenas Ortega, fue el principal impulsor de este evento, que buscó fortalecer la identidad local y promover el turismo en la región. La participación de los organizadores, competidores y asistentes fue fundamental para hacer de esta feria un éxito, consolidándose como un evento esperado cada año.
Deportes, sabor y competencia
Uno de los mayores atractivos de la feria fueron los torneos deportivos, que se realizaron tanto el sábado como el domingo en la espectacular Playa Boca Vieja. Los participantes tuvieron la oportunidad de competir en voleibol y fútbol de playa, tanto en categorías varonil como femenil, y en la modalidad mixta. Con premios en efectivo y el entusiasmo de los jugadores, estos torneos fueron el centro de atención, generando un gran ambiente de camaradería y sano esparcimiento.
Pero la feria no solo fue un evento deportivo. Durante los dos días, los asistentes también tuvieron la oportunidad de participar en competencias de pesca, que incluyeron un torneo de pesca infantil para los más pequeños, así como una competencia para adultos que desafió las habilidades de los pescadores locales. Los más destacados se llevaron premios que celebraron su destreza.
Uno de los momentos más esperados fue el concurso del ostión más grande, donde los participantes presentaron los ejemplares más impresionantes, y los jueces determinaron quién se llevaba el título de campeón. Esta competencia no solo mostró la calidad del producto local, sino también la pasión de la comunidad por este delicioso marisco.
La gastronomía como protagonista
La gastronomía local fue sin duda uno de los puntos más destacados de la feria. Los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de ostión en diversas presentaciones, que incluían desde el clásico ceviche hasta sopas y platillos innovadores, todos elaborados con productos frescos y locales. Además, la exposición de platillos permitió a los visitantes conocer nuevas recetas y formas de preparar este delicioso marisco.
Cierre con baile y música
Para finalizar con broche de oro, el domingo por la noche, la feria se transformó en una fiesta popular que atrajo a todos a la pista de baile. «El Compis y sus Elegidos de la Costa» y «Los Ángeles del Puerto» fueron los encargados de amenizar la noche con sus ritmos contagiosos, asegurando que el evento cerrara con la energía más alta. Los asistentes no dejaron de bailar y disfrutar de la música hasta altas horas de la madrugada.
Agradecimientos y próximos planes
Julio Cárdenas Ortega, presidente municipal de Huatulco, expresó su agradecimiento a todos los que hicieron posible la realización de la 5ta Feria del Ostión, destacando el esfuerzo de los organizadores, la participación activa de los competidores y, por supuesto, la presencia de la comunidad que se unió para hacer de este evento una verdadera celebración.
“Gracias a todos los que participaron en este evento, desde los organizadores hasta cada visitante que vino a disfrutar de esta gran fiesta. ¡Nos vemos en 2026 para la 6ta Feria del Ostión! Este evento seguirá creciendo y convirtiéndose en un referente para Huatulco”, comentó el presidente municipal.
Próxima edición: la 6ta Feria del Ostión en 2026
Con el éxito de esta quinta edición, la Feria del Ostión ha logrado consolidarse como uno de los eventos más importantes de la región. El municipio ya comienza a trabajar en la organización de la 6ta edición, que se llevará a cabo en Playa Boca Vieja el próximo año, prometiendo aún más actividades, sabor y tradición para continuar haciendo historia en esta hermosa comunidad.
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